VIAGGIO-STUDIO NELL'AUSTRALIA E NELLA NUOVA ZELANDA VITIVINICOLE
Dal 24 aprile al 7 maggio prossimi
Un interessante itinerario, organizzato dalla Società di Viticoltura ed Enologia in collaborazione con Vinidea, toccherà le principale zone del territorio dove la produzione vinicola è particolarmente significativa. Non mancheranno visite presso Istituti di ricerca e cantine rappresentative della realtà locale
La Società Italiana di Viticoltura ed Enologia in collaborazione con Vinidea, organizzano dal 24 aprile al 7 maggio prossimi un viaggio studio nelle principali zone vinicole dell'Oceania, rivolto ai tecnici del settore.
Obiettivo della spedizione è quello di comprendere meglio le tecnologie di produzione e le strategie commerciali adottate in quelle regioni, che stanno vivendo un momento di forte espansione sul mercato internazionale.
Il percorso di scoperta toccherà tutte le principali zone vinicole: Barossa Valley, Adelaide Hills, McLaren Vale, Riverland ed Hunter Valley in Australia, Marborough e Hawke's Bay in Nuova Zelanda; le numerose visite ad istituti di ricerca e a cantine rappresentative della realtà produttiva australiana e neozelandese, a diretto contatto con i responsabili tecnici, forniranno ai partecipanti una fotografia precisa della situazione. Il servizio di traduzione tecnica permetterà la completa comprensione delle informazioni ricevute.
Il programma dettagliato del viaggio, le modalità di partecipazione ed il modulo d'iscrizione sono disponibili on-line sul sito www.vinideanet.com/ita/attivita/attivita.html