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Trasformazione, da parte di microrganismi eterotrofi, dei composti dell'azoto dalla forma ossidata alla forma ridotta, fino a protossido di azoto e azoto molecolare. I composti si liberano in atmosfera sotto forma di gas; si tratta di una via di fuga dell'azoto dal suolo all'atmosfera.
Sinonimi: Denitrificazione
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