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Lavorazione del terreno che si colloca fra l'aratura e l'erpicatura per la preparazione del letto di semina. Si esegue con l'estirpatore, che effettua dei tagli verticali sul terreno già lavorato in precedenza, rompendo l'eventuale crosta superficiale formata, riducendo in parte la zollosità e la cavernosità, rendendo omogeneo il profilo del terreno, portando in superficie rizomi di piante infestanti, eliminando eventuali piante infestanti sviluppate in superficie
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