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Cimatura

Operazione di potatura verde, consistente nell'asportazione della parte apicale di una pianta. Se eseguita precocemente (cimatura precoce) sopprime la dominanza apicale ottenendo il blocco della crescita dell'asse principale e l'emissione di germogli anticipati da parte delle gemme laterali. Se eseguita in corrispondenza del rallentamento di crescita estivo (cimatura tardiva) sopprime i germogli in fase di lignificazione evitando la formazione di nuovi germogli e lasciando solo le gemme dormienti