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Sistema di allevamento ottenuto piantando gli astoni inclinati (a circa 30°) in direzione del filare ed opposti due a due; successivamente si allevano branche oblique (sempre a 30°) in direzione opposta a quella delle branche sulle quali sono inserite. Così procedendo si allevano branche disposte nella direzione del filare ed alternativamente opposte fra loro.
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