Glossario

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Aratura

Operazione colturale che ha come scopo quello di creare un ambiente fisico ospitale per le piante coltivate. E' eseguita in genere con l'aratro e serve per incorporare i resti della precedente coltura nel suolo, abbattere la presenza di erbe infestanti e dissodare e frammentare il terreno in previsione della successiva semina