Il carbonio è un elemento indispensabile alla nutrizione delle piante ottenuto da una sequenza di trasformazioni attraverso le quali l’anidride carbonica viene convertita in forme organiche mediante fotosintesi o chemiosintesi, riciclata attraverso la biosfera e infine restituita al suo stato originario per traspirazione o combustione. L’atmosfera rappresenta il grande serbatoio dell’anidride carbonica dal quale muove tutto il ciclo del carbonio: il ciclo di decremento comprende la fissazione da parte delle piante verdi (fotosintesi) e di altri organismi viventi; il ciclo d’incremento si basa principalmente sulla respirazione degli animali e delle piante autotrofe e sulla mineralizzazione e fermentazione della sostanza organica e, in misura minore, sulle emanazioni naturali e le combustioni in genere. Il significato della sostanza organica nel ciclo del carbonio assume quindi una particolare rilevanza in quanto il suo immagazzinamento nel suolo ha una funzione di conservazione dell’energia sotto forma di sostanze umiche.
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