Biostimolanti
Pubblicazioni scientifiche

SUNRED^® è un biostimolante prodotto da Biolchim SpA contenente fenilalanina, metionina, monosaccaridi e estratti botanici ricchi di oxylipin: composti presenti in natura coinvolti in diversi processi di maturazione processi.

È stato dimostrato che SUNRED^® migliora il colore della frutta, uniformità di maturazione e contenuto zuccherino solubile in mela, ciliegia, uva, melone e pomodoro.

Nel presente studio, l'applicazione di SUNRED^® su uva ('Cabernet Sauvignon' e 'Prosecco') ha dimostrato di aumentare l'accumulo di antociani, polifenoli e contenuto di zucchero in mosti senza alterare l'acidità e altri parametri di qualità.

 

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