Biostimolanti
Pubblicazioni scientifiche

Coltivazione orticola a basso input, applicazione di biostimolanti
Italus Hortus - Review 35 (2018)

I biostimolanti nei sistemi colturali ortofloricoli a basso impatto ambientale

Riassunto.
I biostimolanti rappresentano dei mezzi tecnici di supporto alla produzione dei sistemi colturali, con la capacità di aumentare la potenzialità produttiva delle colture e la tolleranza agli stress abiotici.
L’agricoltura moderna è sempre più attenta alla riduzione dell’impatto ambientale per cui tutti i sistemi agricoli stanno evolvendo verso metodi di coltivazione maggiormente eco-sostenibili, sia tradizionali sia biologici. L’obiettivo delle nuove pratiche agronomiche è quello di ridurre gli input senza diminuire le produzioni e la loro qualità.

I biostimolanti sono composti da una o più sostanze bioattive, in gran parte ancora sconosciute, che esplicano un’azione generalmente positiva nei confronti delle colture, aumentando l’efficienza d’uso degli elementi nutritivi e la tolleranza agli stress abiotici.

Nelle colture orticole, l’uso di biostimolanti permette di ridurre l’apporto di fertilizzanti senza compromettere la resa e la qualità del prodotto. Negli ortaggi da foglia sensibili all’accumulo di nitrati, come la rucola, i biostimolanti hanno la capacità di incrementare la qualità e mantenere il livello di nitrati sotto i limiti di legge.
Nelle colture floricole, i biostimolanti sono normalmente utilizzati per aumentare la crescita e stimolare la fioritura.

Parole chiave: floricoltura, nutrizione, orticoltura, qualità, resa, stress.

Autori
  • Ferrante Antonio

    Università degli Studi di Milano :: Facoltà di Agraria - DISAA - Dipartimento di Scienze agrarie e ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia

  • Franzoni Giulia

    Università degli Studi di Milano :: Facoltà di Agraria - DISAA - Dipartimento di Scienze agrarie e ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia

  • massa daniele

    CRA - Unità  di ricerca per il vivaismo e la gestione del verde ambientale ed ornamentale (Pescia PT)

  • Romano Daniela

    Università degli Studi di Catania :: Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente

  • Toscano Stefania

    Università degli Studi di Catania :: Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente

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