Kelpak^® per migliorare la qualità dell'uva da tavola

Kelpak^® è un bioregolatore naturale utilizzato per migliorare lo sviluppo delle piante costituito da estratto di alghe brune della specie Ecklonia maxima 34 % (p/p). Nell'estratto si ritrova un efficace mix di fitoregolatori naturali costituito principalmente da citochinine e da sostanze ad azione auxino simile tra cui, le poliammine, sono quelle maggiormente presenti. I fitoregolatori naturalmente presenti nell'Ecklonia maxima e quindi in Kelpak^® sono in grado di svolgere un ruolo positivo sui processi di fioritura, fecondazione ed allegagione. Queste caratteristiche fanno di Kelpak^® un prodotto molto interessante per l'ortofrutticoltura e particolarmente adatto alla coltivazione dell'uva da tavola.

Molte prove scientifiche condotte su uva da tavola hanno documentato come Kelpak^® sia in grado di migliorare diversi parametri qualitativi. In particolare i risultati di una prova condotta in Italia qualche anno fa hanno dimostrato come Kelpak^®, utilizzato in strategia con Sitofex^®, abbia contribuito al raggiungimento di risultati produttivi particolarmente interessanti per quanto riguarda l'incremento della produzione per ettaro ed il contenuto in zuccheri (°Brix) di 11 diverse varietà di uva da tavola 8 apirene e 3 con semi.

Il piano sperimentale prevedeva, oltre al testimone non trattato, il trattamento con il solo Sitofex^® alla concentrazione di 7.5 ppm ed il trattamento con Sitofex^® sempre alla dose di 7,5 ppm in strategia con Kelpak^® alla dose di 3 l/ha. In entrambe le tesi Sitofex^® è stato applicato con acini della dimensione di 12 mm; Kelpak^® è stato applicato in abbinamento a Sitofex^®, 10 giorni dopo ed ancora 10 giorni dopo. Il volume di acqua utilizzato per ogni trattamento è stato di 1.000 l/ha.

I risultati sperimentali ottenuti su quasi tutte le varietà di uva da tavola con semi ed apirene in coltivazione, con i trattamenti con Sitofex^® e con i combinati Sitofex^® + Kelpak^® hanno evidenziato effetti migliorativi rispetto ai test, sulla quantità e qualità dell'uva prodotta. I maggiori incrementi di peso, rispetto al test, sono stati raggiunti nella tesi Sitofex^® + Kelpak^®.
 

In particolare dalla sperimentazione è emerso come la strategia Sitofex^® + Kelpak^® sia in grado di garantire l'incremento del peso e delle dimensioni degli acini e dei grappoli e la maggiore uniformità dei grappoli migliorando colore e °Brix.

Fonte: Dott. Mario Colapietra

Kelpak^® (marchio registrato di Kelp Products Limited diritti distributivi in Italia AlzChem Trostberg GmbH) è compatibile con il Reg. CE 889/2008 e Usda/Nop (Usa) che regolano la produzione biologica nell'Unione europea e negli Stati Uniti. In Italia il prodotto non è ancora ammesso in agricoltura biologica.
Sitofex^® (AlzChem Trostberg GmbH - Autorizzazione ministero della Salute n. 12828 del 02.10.2006)

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