I mattoni della produttività

Le produzioni agricole negli ultimi anni sono diventate sempre più intensive. Grazie al miglioramento genetico si sono introdotte sul mercato varietà geneticamente più produttive ed organoletticamente più attraenti che per esprimere in pieno il loro potenziale genetico devono essere supportate da una nutrizione equilibrata, mirata ed innovativa.
 
L’attenzione verso l’uso di formulati organici derivanti da idrolisi enzimatica di pregiate matrici vegetali o animali in grado di coadiuvare e migliorare in modo naturale le performance dei fertilizzanti tradizionali è in crescente e costante aumento.
 

Alla base della produttività

I componenti base delle cellule viventi sono le proteine, le quali sono formate da una sequenza precisa di aminoacidi. I vegetali sintetizzano gli aminoacidi partendo da elementi semplici come carbonio ed ossigeno. La fotosintesi infatti, parte dalla fotolisi dell’acqua (reazione di Hill) e dall’assorbimento dell’anidride carbonica con la formazione del primo composto organico, l’ac. 3-fosfoglicerico (3-PGA) precursore della serina per le piante C-3, e l’acido malico e l’acido aspartico per le piante C-4.
 
Le ricerche dimostrano che l’apporto di aminoacidi essenziali e liberi incrementano rese e qualità delle colture agrarie. Sia l’applicazione radicale sia fogliare degli idrolizzati proteici a basso peso molecolare (meno di 1500 dalton) accelera il processo della sintesi proteica fornendo direttamente i “mattoni” che andranno a costituire le proteine.
 
Gli effetti degli aminoacidi sulle piante sono:

• aumento della sintesi proteica
• aumento della resistenza agli stress
• aumento dell’attività fotosintetica
• miglioramento dell’attività stomatica
• avendo effetto complessante migliorano l’assimilazione degli elementi nutritivi
• precursori di fitormoni
• aumento del biochimismo vegetale
• aumento attività della microflora del suolo

 
Green Has Italia propone tre formulati ad alto contenuto aminoacidico ottenuti esclusivamente da processi di idrolisi enzimatica e consentiti in agricoltura biologica:

• Greit VG, promotore della crescita di origine esclusivamente vegetale ad alto contenuto in acido glutammico e glicin betaina.
• Nutrigreen AD è un formulato ad elevata concentrazione aminoacidica (50 % p/p) adatto per applicazioni in fertirrigazione.
• Drin biostimolante ad azione anti stress, il basso peso molecolare medio degli idrolizzati proteici (1000 dalton) ed il rapporto tra glicina/prolina+idrossiprolina pari ad 1,1 garantiscono una elevata e rapida efficienza del formulato.