Glossario

« torna all'elenco dei termini

Attinomiceti

Sono detti anche batteri filamentosi e sono in grado di decomporre molti substrati diversi, complessi e resistenti (cellulosa, cere, ecc.). Per la loro sopravvivenza, necessitano di una buona aereazione, prediligono un pH attorno al neutro e non si sviluppano in ambiente acido. Partecipano attivamente alla formazione dell' humus, producendo antibiotici che sono in grado di inibire lo sviluppo dei batteri, gli streptonyces, un genere particolare, producono una sostanza nota come geosmina, che ha il caratteristico odore di terra di bosco